生活

にゃー

つらさは辛さで忘れよう

今回は美味しいカレー屋さんを紹介します。

 

カレー&ハーブチェリーブロッサム/新百合ヶ丘

 

チェリーブロッサムカレー

f:id:my-blog02:20191204131820j:image

ハーブが漂うカレー。さらっとしたルーと、細かく切った牛肉と野菜の旨みが出ています。スパイスとハーブが効いているので体の芯まで温まります。

 

実はこの店、あるものが有名だったんです。

 

f:id:my-blog02:20191204132124j:image

この青い小さい扉が有名。この扉を通ると願い事が叶うと話題になりました。

 

 

yabin/宿河原

チキンカレー

f:id:my-blog02:20191204132115j:image

 

 

駅前にあるカレー屋さん。働いてる方は全員インド人。ほうれん草カレー、豆カレー、日替わりカレーなど10種類。種類がとても豊富です。

 

サラダ付き ナン、ライスおかわり1回無料で750円くらい。

手のひら2つ分の大きいナンとルーだけでお腹いっぱいになるほどのルーの量。コスパとてもよし◎

 

皆さんも是非、カレーを食べて今年辛かった事を忘れませんか?

 

○おまけ

私が作ったカレーをこそっと載せてみます

f:id:my-blog02:20191204224635j:image
f:id:my-blog02:20191204224744j:image
f:id:my-blog02:20191204224714j:image
f:id:my-blog02:20191204224602j:image

牡蠣ご飯の作り方

□材料(2人前)

・米2合

・生食用 牡蠣5粒

・みりん 大さじ2

・醤油 大さじ2

・塩水 250ml

 

①塩水で牡蠣をザル洗いする

f:id:my-blog02:20191025151803j:image

②みりん、醤油、水を鍋に入れ沸騰させる

f:id:my-blog02:20191025152001j:image

③沸騰させたら牡蠣を2分茹でる

f:id:my-blog02:20191025152037j:image

④牡蠣を取り出して茹で汁を米に入れ炊く

⑤炊き上がったご飯の上に牡蠣を乗せて完成

f:id:my-blog02:20191025152229j:image

蒲田の羽根付き餃子

蒲田駅から徒歩5分!

 

金春本館

f:id:my-blog02:20190901002104j:image 

 

中国人の方が実際作ってます。

羽オッキィ!油が多いのでカロリーがとんでもなくやばい

ぴったんこカンカンでも紹介されました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このブログを書きながら餃子の王将のにんにく抜き餃子を食べてました。

 

 

f:id:my-blog02:20190901002421j:image

    美味しかった。。

 

 

ここで小川を見習って

 

 

 

 

 

 

 

「餃子」とかけまして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「書道」とかけます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その心は

 

 

 

 

 

 

どちらも「はね」があるでしょう。

 

 

 

 

 

 

\ンマァィ!!/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.   ∧_∧

   ( ˘ω˘ )  ドゥン!

   | ⊃ ⊃

  └-⊃~⊃

   

   ||        

  _ _  /(___

/  (____/ /

 

 

 

海南鶏飯レシピ

海南鶏飯...ゆで鶏をご飯に盛り付けた東南アジアの庶民料理

f:id:my-blog02:20190829194103j:image

 

〇材料

f:id:my-blog02:20190828143946j:image

鶏肉100g54円安い!

調味料無し!

 

〇作り方

①炊飯器に米2合、ネギ、鶏肉と塩鍋だしを2合分まで入れて炊く。

f:id:my-blog02:20190828143954j:image

 

②完成

f:id:my-blog02:20190828144013j:image

 

できた!

f:id:my-blog02:20190828144018j:image

 

最近ご飯系が多いからもっと色々なレパートリーが出来るように頑張る

発達障害×非行少年から考える

今回ネットで話題になっていたこの本を読んでみました。

f:id:my-blog02:20190828104254j:image

この本は、本の著者が「少年院法務技官」を担当していた頃の話です。

 

突然ですが、貴方にとって"少年院にいる子供"に対してどういうイメージがありますか?

 

・「やんちゃ」

・「悪い子」

・「教育の敗北」

など悪いイメージがあると思います。 

 

①「反省以前」の子供たち

 

Q「なぜケーキの切れない非行少年たち」というタイトルなの?

著者は少年院の子供達にケーキを三等分するよう課題を出しました。

 

▼少年院の子供達が三等分した例

 f:id:my-blog02:20190828091744j:image

 

このような切り方は小学校低学年の子供たちや知的障害をもった子供の中に時々見られるそうです。

問題なのはこのような切り方をしているのが、強盗、強姦、殺人事件など凶悪犯罪を起こしている中学生・高校生の年齢の非行少年たちだ、ということです。

社会で多くの挫折をし、生きづらさにも気付かれず特別な配慮が無かったため最終的に非行化し少年院に送られます。少年院でも「反省」を強いられ、知的等の問題で理解されないというのが現状でした。

 

発達障害、知的障害の理解度について

 

発達障害の特徴とは 

ADHD…(注意欠陥・多動性障害)

・じっとしていられない

・思いつくとすぐ行動

自閉症スペクトラム障害ASD

・他人とのコミニュケーションが出来ない

学習障害(LD)

・「聞く」「話す」「読む」「書く」「計算・推論する」能力に困難が生じる

 

発達障害の特徴を見て「いやいや誰だって苦手なことがあるし、個性でしょ。」

と思う方も沢山いると思います。聴覚障害を持っている私の母も

聴覚障害、盲目などの障害は障害だけどこういうのは障害じゃないでしょ。」と言うほど。発達障害等の理解度については世論的にはまだ浅いんだなと思いました。

 

③子供達が発しているサイン

・すぐにカッとなる

・人とのコミニュケーションが出来ない

・集団行動が出来ない

・忘れ物が多い

・集中できない

・漢字が覚えられない

・自信がない

・じっと座っていられない

 

これらは家庭や学校生活から見られると思います。周りからは 出来ない子 と見られるだけです。

 

罪を犯して逮捕された16歳の少年の言葉を紹介します。私はこの言葉を読んで衝撃的でした。

 

「勉強でイライラしてしまう。塾にも通ったけどストレスが溜まって悪いことをやった。もし特別に支援を受けていたらストレスが溜まらなかったと思う。手帳を取れるなら取りたい。」 

 

彼は自ら特別支援教育療育手帳に必要性を感じていました。訴え続けていたと思うと本当に胸が苦しい。もし、周りが気づいてくれ特別支援教育を受けていたら?と考えると今の彼は少年院には入ってなかっただろうし被害者も作らなかったと思います。

 

④大人でも

発達障害や知的障害等を持っているのは子供だけではありません。ADHD &鬱病を持った大学生の友達がいました。

【特徴】

月1回病院通い

・薬は1日16錠

・大学に来るのは月3回

・財布をよく忘れてしまう

・親から貰ったお小遣い200万を半年で使い果たしてしまった

・母が鬱病(遺伝の可能性)

 

「思いつきが多く頭の中の思考回路が止まらない。薬が無いと本当にきつい。」と辛い症状を語っていました。

 

そんな症状を持っている彼女には得意なことがあります。それは 読書 です。発達障害は、「漢字が読めない,じっとしていられない」という特徴がありますが、家には小説や哲学書など部屋いっぱい埋め尽くすほど本が沢山並んでいます。

彼女は今も治療を受けながら少しずつ症状を治しています。

 

⑤認知機能トレーニン

→犯罪を減らすことに繋がる

 

このような4つのペットボトルを用意します。

怒りのペットボトルの容量を1番多くします。

(図が雑ですみません)

f:id:my-blog02:20190828173216j:image

これらを袋に入れ少年達に担がせます。

担いでいると重くてしんどいです。

こうすることで「気持ちを出さずに溜め込むことはこんなにしんどいんだよ」と身体で感じてもらうことが出来ます。

 

次に1本ずつ袋からペットボトルを出していくと少しずつ身体が楽になります。

中でも"怒り"のペットボトルを出すことによってすごく楽になります。

 

⑥最後に

発達障害についてまだ世論に 個性 と捉えてしまいがちだと思います。

 

芸能人やスティーブ・ジョブズのように、個性を伸ばし素晴らしい結果を出せる人もいますが、彼、彼女たちは発達障害としての生きづらさを抱えている事を忘れないで欲しいです。

 

発達障害の人は、周りの人からは 変わり者 と見られます。周りの人、親からも気づかれず、社会全体から見離されまだ経験不足、視野が狭い小さな子供の心に生きづらさを重く抱え 鬱 になる子供もいます。その為には発達障害、知的障害等を理解し、早期診断と特別支援教育を受けやすくするのが一番だと思います。

 

また日本では10人に1人が「鬱病と診断されたことがある」という結果が出ています。我慢強いストレス社会であるこの世の中を、社会が社会を支え合う世の中になって欲しいと思います

魯肉飯レシピ

魯肉飯(ルーローハン)…豚バラを醤油、酒、砂糖で煮込みご飯の上にのせて食べる台湾の庶民料理

f:id:my-blog02:20190825135810j:image

 

◯材料

f:id:my-blog02:20190825140204j:image

◯調味料

胡麻

A・酒

・きび砂糖

・水

B・オイスターソース

・醤油

 

①豚バラを1センチ幅に切る

f:id:my-blog02:20190825140721j:image

(本当は1センチ幅に切る。お肉をかぶりつきたいので分厚く切った)

 

②お鍋で切った豚バラを胡麻油で焼く

③両面焼き目がついてきたらAの調味料を入れ5分煮込む

④Bの調味料を入れ30分落し蓋をして煮込む

卵も一緒に煮込みます

f:id:my-blog02:20190825141749j:image

ぐつぐつ...ぐつぐつ

▼30分後

f:id:my-blog02:20190825141451j:image

(本当に角煮みたいになっちゃった…笑)

 

⑤ご飯の上にお肉と卵と小松菜を飾り付けて完成!

f:id:my-blog02:20190825141932j:image

自己コントロール

いい夏はお過ごしですか。

 

夏休みに入り、時々の雨と猛暑にやられて

「うわぁ〜外出たら私へにょんへにょんになるや〜ん」

と、夏のせいにしてYouTubeを観てます。

夏休みといえば海、プール、花火、旅行!

 

...いや...。

 

人多いじゃん...。

 

これもまた言い訳ですね。

相変わらずこの歳になっても人が苦手。自分も人間なのに。

 

去年は勇気をだして多摩川の花火大会へ

f:id:my-blog02:20190823162302j:image

行ったもののやはり人の多さに「うっ」と心やられてしまいました。

「綺麗な花火を撮れただけで偉いよ〜よしよし〜」とフォルダーと睨めっこしながら炸裂音と共に夜の道を歩いて帰宅しました。

 

コウペンちゃんでも恋人でもなく褒めてくれるのは自分。

 

よしよし〜あの時の自分偉いぞ〜

 

話を戻します。

これは向上心が無いな〜と少しでも意識付けようとYouTubeで堀江モンチャンネルやひろゆきさんといった自己啓発やプログラミング講座をだらだらと観てたんですね。

前田祐二さんと堀江モンの質問コーナーの動画があったんですけど「人気者になるにはどうすればいいですか?」の質問に対し、前田祐二さんの答えが

 

「面倒くさいことはコスパがいい。」

 

あ…

グサっ…。

 

面倒くさいことをすればするほど競争率も減っていくという素晴らしい回答でした。

一方堀江モンさんは、

 

「面倒くさいことだけどブログを開設して毎日投稿するということをやってみれば?」

 

ブログ…!確かにいい。自分の思った事を文に表すのは恥ずかしいけど見てる人がいてくれたら嬉しいかも。

そういえば前、友達に歌詞を書いてみたらどう?って言われた事があったなぁ

 

ということからブログを開設し、日々感じた事を文に表すということを習慣付けようと思いました。

 

皆さんが暑さでへにょんへにょんにならないように願っております…。ナムナム